/   /  Фаршированная курица запеченная в духовке с вином

Фаршированная курица запеченная в духовке с вином

Доброго времени дорогие. Захотелось сегодня чего нить необычного.

1Фаршированная курица запеченная в духовке с вином

Решил приготовить курицу в красном вине и нафаршировать ее белой фасолью с колбасой я использовал:

1.Большую тушку курицы 2 с лишнем кг

2.Стакан красного вина+стакан воды

3.Банка белой консервированной фасоли

4.Пол палки колбасы "ЧОРИЗО"

5.Две луковицы,2,3 зубчика чеснока

6.3 ст.л. томатной пасты

7.Масло растительное 3,4 ст.л.

8.соль 1 ст.л.,перец и куркума по 1 ч.л

9.Лимон 1 шт.

2

Нарезаем лук и колбасу кубиками


3

кидаем на раскаленную сковороду,добавляем раст.масло 2 ст.ложки

4

режем чеснок как придется) и кидаем его в ту же сковороду

5

Добавляем фасоль и томатную пасту,обжариваем минуты 3,4

6
7

В общем-то это уже готовое блюдо и можно остановиться и сытно поужинать)) но если есть желание и время займемся курицей

8

Это первое,что я делаю,после того как промою и обсушу курицу.Не люблю я это место)

далее солим и перчим курицу

9

и фаршируем ее начинкой из фасоли и колбасы

10

Выкладываем на противень и обмазываем всю тушку солью,перцем,карри и растительным маслом

11

Вставляем ей лимон(можно луковицу,апельсин)в то же место где уже лежит начинка)и добавляем в противень стакан вина+стакан воды

12

Покрываем противень с курицей фольгой

13

Отправляем ее в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.Далее снимаем фольгу и отправляем поджариваться еще минут на 20,30

14

Достаем из нее и выкладываем на тарелку начинку а курицу разрезаем на порционные куски

15
16

Сытный ужин готов.

Источник



Рейтинг:

  +1

ПОХОЖИЕ ПОСТЫ

Комментариев пока нет

Добавить комментарий

  • bxbybzcacbcccd
    cecfcgchcicjck
    clcmcncocpcqcr
    csctcucvcwdadb
    dcdddedfdgdhdi
    djdkdldmetdodp
    dqdrdsdtdudvdw
    dxdydzeaebeced
    efegeheiejekel
    emeneoepeqeres
    agreealikalkalkashamangryass
    bananbananfuckbayanbdsmbeerbeheadbelay
    blinblinkbowbrakebravobroilbud
    bullycheercheesycondomcoolcowcranky
    crycryingdeaddealdegdeg_girldegny
    devildiscodisgustdividedndoffdont
    dontshootelkafaceofffearfecalfeelfekaloid
    fellowfigafightfingalflipafuckfuck3
    fuckingganjagentelgenthnygigigigoodbye
    gopnekgreenhackerhathihorrorhuy
    hzideainloveinviq0koshkakosyak
    kotkrugerkrutoktulhulalalalamolaughing
    lollovelupamadmaniacmikemoderator
    moralmurderednigernononarkoffold
    oobotsospedikipissingpizdapokepop
    popcornprayprevedsmiliepukeraprecourserepa
    requestriproflrulezruporrusdegsad
    scarysheepshitshootshum_lolsiskislava
    sleepboobssm_biggrinsmilesmokasmokerspystar
    stervastolstpsuckbananasuckssuicidesuper
    surprisetangotitstonguetoperuebanumn
    umnikupupsetvilkawassatwc-smokerwc
    whatwhywinkwinkedyadzombie