Ингредиенты:
- Масло – 180 гр.
- Сахар – 100 гр.
- Яйцо -1 шт.
- Мука – 280гр.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Соль -1 ч.л.
- Миндаль – 50 гр.
- Краситель красный.
Видео рецепт:
Приготовление:
- Смешиваем масло, муку, сахар, яйцо, соль, разрыхлитель в однородное тесто. Убираем тесто в холодильник на час.
- Теперь займемся лепкой "пальцев". Скатываем палочки, размером с палец. Формируем фаланги пальцев, делая небольшие углубления.
- Вставляем миндаль - ноготь, и делаем ножом полоски - сгибы пальцев.
- Выпекаем наше печенье в духовке, разогретой до 180-200 градусов, примерно 20 минут. Точное время зависит от духовки и размера «пальчиков».
- Далее включаем Вашу фантазию и разукрашиваем наши пальчики чем-нибудь красным, имитируя кровь. Для раскрашивания отлично подойдет красный пищевой краситель. Если у Вас нет красителя, его легко можно заменить красным вареньем, джемом или повидлом.
Печенье готово!
