Результат.
Время приготовления меньше двых часов.Крылышки 2кг
Лук репчатый полукольцами 1,5кг
Морковь брусочками 1,5кг.
Рис длиннозерный пропареный 1,5кг
Масло подсолнечное
Приправы по вкусу
Обжариваем крылышки в масле 10 минут
Кладем лук и так же жарим около 10минут.
Морковь брусочками высыпаем в казан, кладем чеснок и приправы, заливаем водой и томим пол часа. Промытый рис засыпаем в казан, следим что бы воды было сантиметр выше риса.
Закрываем крышкой и варим около полу часа.
©
