Кулинария

Кулинария

Запостил: Viking, 4-11-2019, 05:30вКулинария / Горячее
Сочетание салата "Коулслоу", сладко-острого барбекю и хрустящих картофельных чипсов.
Бургеры Dallas
Запостил: Viking, 3-11-2019, 05:30вКулинария / Золото
Почему я люблю квасить капусту по этому рецепту? Потому что, это просто. Проще наверное только макать капусту в соль и грызть так, в надежде, что она заквасится в желудке ))) Потому что капуста заквашенная таким способом имеет очень необычный вид и приятный вкус. Да и для здоровья полезно )))
Капуста по-гурийски
Запостил: Anikanova, 2-11-2019, 05:30вКулинария / Горячее
Всем привет! Сегодня готовлю популярное печенье Австралии и Новой Зеландии, можно даже сказать их национальное печенье «АНЗАК». Это печенье с интересной историей, которая берет свое начало еще со времен Первой Мировой войны. Простой рецепт из доступных продуктов, готовить просто и получается
Австралийское овсяное печенье «АНЗАК»
Запостил: Viking, 1-11-2019, 05:30вКулинария / Золото
Не знаю как у вас, а в наших широтах самым бюджетным мясом были и остаются куриные окорочка. Несмотря на демократичность цены, они вполне могут стать замечательной базой для такой вот имитации ветчины под названием Ленивые ноженьки.
Ветчина из куриных окорочков
Запостил: Viking, 31-10-2019, 05:30вКулинария / Золото
Наступила холодная погода и опять начали возить охлаждённую форель из Карелии. Ещё один плюс этой рыбы, что она не потрошённая и почти вся с икрой. Икра пока ещё незрелая, но кушать её уже можно. Многие эту форель режут на стейки, а затем всякими способами жарят. Я считаю это варварством! Форель
Карельская охлаждённая форель, малосольная.
Запостил: Viking, 30-10-2019, 05:30вКулинария / Золото
Всем привет! Пару лет назад увлекся я холодным и горячим копчением.В основном коптил свинину и скумбрию. Но было желание попробовать изготовить сырокопченую колбасу.
Брауншвейгская сырокопченая
Запостил: Anikanova, 29-10-2019, 11:34вКулинария / Свежее
Предлагаю вам рецепт необычных дерунов (драников) из свеклы. Я думаю, что каждая хозяйка знает как вкусно приготовить картофельные драники. Какие вкусные они получаются...мммм... Совсем недавно, я попробовала приготовить драники из свеклы. Рецепт свекольных дерунов не просто прижился в моей семье,
Деруны из свеклы. Рецепт бюджетный и очень вкусный!
Запостил: Viking, 29-10-2019, 05:30вКулинария / Золото
Всем привет! Давайте попробуем сэкономить на мясе и сделать "дешевую" колбасу, как это делают мясокомбинаты. При этом я ее буду кушать, а значит она должна быть съедобной и вкусной.
Колбаса из мяса своими руками
Запостил: Anikanova, 28-10-2019, 16:30вКулинария / Горячее
Осень – время тыквы! Богатая на витамины тыква необходима нашему организму, я ее очень люблю и готовлю из нее много различных блюд. Сегодня хочу поделиться со всеми любимым рецептом шарлотки с тыквой. Рецепт простой, быстрый и вкусный!
Шарлотка с тыквой
Запостил: Viking, 28-10-2019, 05:30вКулинария / Золото
Решил на этот раз вареную "Докторскую" колбасу.
Колбоса Докторская
Запостил: Viking, 27-10-2019, 05:30вКулинария / Золото
Решил приготовить домашнюю сырокопченую колбасу. Рецепт проверен уже несколько раз, получается крайне вкусно.
Сырокопченая колбаса Домашняя
Запостил: Viking, 25-10-2019, 05:30вКулинария / Горячее
Гороховый суп с копчеными ребрышками - это простой и быстрый рецепт для вкусного обеда. Попробовав этот копченый суп однажды, вы будете готовить его постоянно! Готовка такого горохового супа занимает совсем немного времени, а ингредиенты доступны в любом магазине.
Гороховый суп с копчеными ребрышками
Запостил: Viking, 24-10-2019, 05:30вКулинария / Золото
Этот острый суп готовится почти как жаркое, но с небольшим отклонением:) Самый главный ингредиент здесь -- это соевый соус. Тот, что продают в магазинах не годится, он слишком горький, в нем много консервантов, он только испортит вкус. Лучше всего подходит домашний соус, который готовят в
Острый картофельный суп по-гонконгски
Запостил: Viking, 23-10-2019, 05:30вКулинария / Горячее
Без ржаной закваски этот хлеб не испечь. Закваска может быть любой, я использовал спонтанную закваску которую вывел ещё в мае этого года.
Швейцарский хлеб Суа (пшеничный хлеб на ржаной закваске).
Запостил: Anikanova, 22-10-2019, 15:00вКулинария / Горячее
Блюдо, которое получило признание во всем мире – это лазанья. Вкусная и сытная, она идеально подходит для воскресного обеда или ужина в холодное время года. От своих знакомых часто слышу, что лазанья – это сложно. Вовсе нет! Приготовить лазанью так же просто, как пожарить омлет на завтрак, только
Лазанья – блюдо, покорившее весь мир!
Запостил: Viking, 22-10-2019, 05:30вКулинария / Золото
Моя попытка забацать краковскую, решил в этот раз добавить жидкого дыма.
Колбаса по-краковски своими руками
Запостил: Anikanova, 21-10-2019, 16:37вКулинария / Свежее
Каждой хозяйке хочется порадовать своих гостей. Я предлагаю рецепт приготовления рулета из скумбрии с начинкой из овощей — эта вкусная, яркая, праздничная закуска станет украшением Вашего стола.
Рулет из скумбрии с начинкой из овощей
Запостил: Viking, 21-10-2019, 05:30вКулинария / Золото
Решил я тут поделиться рецептом, по которому уже много лет готовлю плов. Если пост такой тематики зайдет, то продолжу в этом ключе) И так, на повестке у нас "ПЛОВ ПО УЗБЕКСКИ", но не узбекский плов. В чем отличие, так только в том, что узбеки не едят свинину, а в моём рецепте используется
Плов по узбекски, но не узбекский плов
Запостил: Viking, 20-10-2019, 05:30вКулинария / Золото
Японское карри или карэ райсу - знаменитое блюдо японской кухни. Я приготовил японское карри из говядины и хочу поделиться рецептом этого блюда. Само карри подается с рисом, поэтому может стать полноценным вкусным ужином или обедом. Особый привет всем любителям аниме:)
Японское карри с рисом
Запостил: Anikanova, 19-10-2019, 08:13вКулинария / Свежее
Очень простой шоколадный десерт предлагаю сегодня приготовить. На приготовление десерта нам понадобится всего два ингредиента и десять минут времени на его приготовление. Пропорции десерта можно менять на свое усмотрение: делать его более шоколадным или более хрустящим. Сразу предупреждаю, хлопья
Десерт за 10 минут из 2 ингредиентов без выпечки!
Войти через:
vk odnoklassniki facebook mailru google yandex