Предлагаю вам рецепт необычных дерунов (драников) из свеклы. Я думаю, что каждая хозяйка знает как вкусно приготовить картофельные драники. Какие вкусные они получаются...мммм... Совсем недавно, я попробовала приготовить драники из свеклы. Рецепт свекольных дерунов не просто прижился в моей семье, а готовят их уже все родственники и друзья, а также уже и друзья друзей) Очень рекомендую попробовать, они получаются бесподобно вкусными.
Готовятся такие драники быстро и очень просто. На их приготовление, при наличии заранее отваренной свеклы, я потратила всего 15 минут.
Подавать такие драники рекомендую со сметаной.
Ингредиенты:
Свекла вареная – 500 г
Яйцо – 1 шт.
Чеснок – 1 зуб.
Мука – 5 ст.л.
Соль – 0,5 ч. л.
Черный перец – по вкусу
Все подробности и детали можно посмотреть в ролике ниже!
Шаги приготовления:
- Натираем на терке отваренную свеклу
- Добавляем яйцо, соль, перец, нарезанный чеснок, перемешиваем.
- Добавляем муку и замешиваем тесто на деруны.
- Столовой ложкой выкладываем деруны на раскалённую сковороду.
- Обжариваем деруны по несколько минут с каждой стороны.
Приятного аппетита и всего доброго!