Наконец-то! Мы дожили до растворимого пива: просто добавляешь воды, размешиваешь — и у тебя в стакане вполне сносный лагер.
Тема про «порошковое пиво» давно преследует умы наших сограждан. Однако это скорее миф, чем правда. Делать некий универсальный порошок, а потом пиво на его основе — попросту не выгодно (лишняя технологическая операция). По крайней мере, для массмаркета. Впрочем, немецкая пивоварня Neuzeller Klosterbräu все же решила угореть по этой теме и создала-таки растворимое пиво.
Дегустаторы утверждают, что на вкус и вид его не отличишь от обычного лагера. Компания заявляет, что уже разрабатывает целую линейку разных сортов пива по этой технологии. Единственное, что меня тревожит: а как же карбонизация, а как же алкоголь? Пока все выглядит как теплое выдохшееся безалкогольное.
