Всем привет! Сегодня расскажу про очень расфорсенное в последнее время блюдо - Поке. Блюдо гавайское и изначально имело следующий состав: сырая рыба, рис и соус. В переводе с гавайского Поке значит нарезать, и там правда все нарезается, кроме риса)

Муглайская (Могольская) кухня - северо-западная индо-мусульманская кухня, возникшая в эпоху Империи Великих Моголов.

Блюдо, которое хочу вам предложить попробовать, готовится просто, не требует редких и дорогих продуктов, и в то же время показывает известные в новом качестве. Это не очень привычно, но вкусно! Итак, курица на хлебе.

Чева́пчичи, — блюдо народов Балканского полуострова, вид кебаба. Представляет собой жареные колбаски из перемолотого мяса с луком и приправами.

Сразу хочу уточнить, что начинка может быть любая, хоть с сыром, хоть с говядиной/свининой/бараниной, но куриный фарш будет самым экономически выгодным. Рецепт простой, такие ингредиенты доступны всем и есть в любой «Восьмёрочке».

Сегодня готовлю вкусный и простой в приготовлении пирог на кефире с мясом. Этот сытный пирог идеально подойдёт для вкусного обеда или ужина!

В данном рецепте я использовал тесто для пиццы, при приготовления которого используют лёд. Лучше всего для него использовать итальянскую муку из мягких сортов пшенницы. Но, за не имением подобной используем обычную муку высшего сорта.

Приветствую! Это рецепт по азиатскому мотиву :) По этому рецепту получаются острые пикантные и невероятно сочные голени.

Рецепт этого вяленого мяса мне подсказал замечательный человек из Беларуси, за что ему огромное спасибо. Всё очень просто, минимум ингредиентов и времени.

Коппа, вяленая свиная шея в домашних условиях - рецепт (Coppa, capocollo). Пародия на традиционный итальянский продукт - Коппа. Вяленое мясо, деликатес изготавливаемый из мяса с шеи и плеча свиньи. Приготовьте этот замечательный сыровял из свиной шеи, методом холодной сушки и ваши гости будут в ...

Рецепт рыбы под маринадом хорошо знали и очень любили готовить наши бабушки и мамы. Многим знаком этот необыкновенный вкус из детства. Невероятно сочная и нежная рыбка просто таяла во рту. Подходит, как в холодном, так и в горячем виде. Прежде всего, стоит отметить, что рыба подойдет абсолютно ...

Вкусные и сочные беляши с мясом и зеленью.

Если вы как и я любите пить пивасик и кушац закуски к этому пивасику, то рекомендую! Для рецепта потребуется куриное филе, соль, специи, время.

Скумбрию любят многие люди - соленую, вареную, печеную, жаренную. Эта рыба действительно очень вкусная и полезная. Сегодня я расскажу как приготовить скумбрию соленую в домашних условиях без косточек, на филе. Способ очень быстрый и простой.

Я решил провести эксперимент, сделать правильную ветчину и сделать ветчину без химии, да да, совсем без химии, только хлорид натрия.

На днях углядел в торговой сети "Лента". Вот такой:

Пицца на лаваше - простой и быстрый рецепт для тех, кто пиццу любит, а возиться с тестом нет! В данном случае, все что нужно сделать для получения основы - купить два лаваша.

Типичная рождественская еда в Германии не обходится без тушёной краснокочанной капусты. Она есть в магазинах всегда – в стеклянных банках, хорошего качества и вкусная. Но я покажу вам, как без заморочек приготовить такую же вкусную из свежего кочана.

Мы не будем долго мучиться, искать пакеты для запекания, и устраивать танцы с кастаньетами, а сделаем так, как делают хитрые немецкие домохозяйки.

Я являюсь любителем этого блюда и знаю множество рецептов. В этом году решил приготовить его малознакомую версию на территории России, а именно, "Мужужи", как называют его грузины, или "Можож", как говорят армяне. У других народов Кавказа я его не встречал, и это вполне понятно,