Харчо называют национальным грузинским супом, его особенность в том, что он готовится только из гоаядины и варится густым. Правильно приготовленный харчо всегда получается пряным, островатым на вкус, с обилием зелени, чеснока и грузинских специй. В харчо обязательно присутствуют ткемали или кислые

Рецепт приготовления говядины в пряном и немного пикантном азиатском соусе. Получается очень вкусно при этом относительно не дорого. Так же стоит отметить, что блюдо крайне простое в приготовлении. Если Вам по вкусу азиатская кухня, то это блюдо не оставит Вас равнодушным!

Как нарезать арбуз красиво и быстро, чтобы он стал украшением стола и было удобно его есть. Три простых рецепта!

Никто не устоит от таких замечательных шашлычных фрикаделек! Рецепт проверен на семье), все очень довольны! Ароматные фрикадельки всего за полчаса, классно! На гарнир подойдет рис, гречка или просто отваренный картофель. Мясные соки, лук, помидоры, соль и молотый чили, больше в соус ничего не

Многие любят шкурки с солёного в рассоле сала, шкурка у такого сала становится мягкой и пряно-солёной, до сих пор с пивом вместо рыбы обожаю. Откусывать запеченную шкуру со свиной рульки, так что бы с жилкой выкусить… да чё уж там – щас как приготовлю себе шкуры-то, под пиво!..

Всем привет! Представляю вниманию вообще простецкий рецепт, с которым трудно накосячить и получается оч вкусно, особенно с пивком. Так вот, готовить будем джерки, они же мясные чипсы, они же сушеное мясо.

Фаршированные помидоры готовятся очень быстро. Приготовьте начинку из брынзы или творога, добавьте специи и сметану. Уложите ее в помидор и аккуратно разбейте куриное яйцо, сохранив целым желток. Поставьте в духовку и через 15 минут вас ждет аппетитный завтрак или ужин. Приятного аппетита!

Простой рецепт приготовления ветчины из курицы в домашних условиях. Не сравнить с магазинным вариантом. Приготовленная таким способом ветчина - отличный заменитель вредным колбасным изделиям.

В данном посте я попытаюсь как можно подробнее рассказать как я делаю колбасу на кухне, из чего и с помощью чего, в обычной квартире. Если Вы из секты противников нитритной соли, и от словосочетания пищевой фосфат Вы начинаете биться в истерике и бежите заедать свои нервы "натур

Заалук (zaalouk) популярное блюдо марокканской кухни. Заалук - аппетитный вариант баклажанной икры. Вариант подачи вы можете выбрать самостоятельно - закуска с лепешками или овощной гарнир к мясным блюдам. Заалук можно подавать горячим или холодным. Основные ингредиенты заалука - запеченные, на

Шакшука - традиционное израильское блюдо, обычно подаваемое на завтрак. Интересное и необычное, которое обязательно стоит приготовить)

Делюсь вкуснейшим рецептом заготовки на зиму! Баклажаны в аджике, вы не представляете, как это вкусно! Пахнет летом, острота от перца только возбуждает аппетит, хочется доесть баночку до конца))) Мировая закуска от «мамы мужа», от любимой свекрови!

Приготовим луковые кольца в кляре. Хрустящее нежное тесто, сладкий и сочный лук, с особенным вкусом. Отличная закуска или гарнир, с любимым соусом.

Нашел тут интересную вариацию копчения рыбы, при которой ее предварительно солят и подвяливают. Так как я только учусь данным премудростям, решил сохранить рецепт себе, вдруг стОящий.

Рецептов приготовления яблочных пирогов множество, только одной шарлотки более сотни вариантов. Мы предлагаем вам испечь пирог из свежих яблок, желательно кислых сортов, приправленные корицей, молотым мускатным орехом и сахаром в тонком хрустящем тесте. Уверены, ароматный, с румяной корочкой и

Пита - лепешка, популярная на востоке и побережье Средиземного моря. Необычна она тем, что в ней при готовке образуется так называемый ‘кармашек’, который можно открыть, надрезав край питы ножом, и положить внутрь мясо или овощи.

Моя солянка наверно далека от классики (даже не помню уже классический рец), это скорее вариация на тему солянки, которую я со своей семьей "вывел" на наш общий вкус и цвет) Думаю найдутся пикабушники которые тоже заценят мой вариант готовки. И так, нам понадобится (закладки на 6-ти

Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления знаменитых спагетти с соусом Болоньезе.

Ребра делаются в два этапа: горячее копчение и глазировка.

Рецепт консервирования баклажанов в остром томатном соусе.