» » Овсяное печенье с шоколадом

Овсяное печенье с шоколадом

Овсяное печенье с шоколадом – это десерт знакомый многим с детства! Вкусный и к тому же еще полезный он завоевал любовь миллионов людей.

1Овсяное печенье с шоколадом


Ингредиенты

масло сливочное - 120 г

сахар - 100 г

яйца куриные - 1 шт.

соль - щепотка

разрыхлитель - 10 г

корица - 0,5 ч.л.

овсяные хлопья - 100 г

шоколадные капли - 50 г

мука - 150 г

ванильный сахар - 1 ч.л.

изюм (опционально) - 50 г


Масло для этого печенья должно быть размягченным, чтобы его можно было легко взбить в пушистый крем с сахаром. Взбить масло с сахаром, влить яйцо и еще раз взбить.

2

К масляно-яичной смеси добавить соль, ванильный сахар, овсяные хлопья и перемешать. Добавить шоколадные капли и изюм (опционально).

3

Муку просеять с разрыхлителем и корицей. Добавить к тесту и тщательно перемешать ложкой до полного соединения и однородной массы. Тесто получится тягучее. Выстелить противень пергаментом. И на большом расстоянии друг от друга выложить тесто, придавая круглую форму. Это важно, так как печенье сильно расползается при выпечке.

4

Выпекать при 180 градусах 20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовое печенье будет золотистого цвета. Приятного аппетита!

5






Рейтинг:

  +2
Предыдущий постCледующий пост

ПОХОЖИЕ ПОСТЫ

Комментариев пока нет

Добавить комментарий