Домашние батончики Баунти на вкус совсем не отличить от покупных, а готовить их очень легко и просто.
Ингредиенты на 6-8 батончиков:
• 200 г сгущенного молока;
• 200 г кокосовой стружки;
• по вкусу ванилин;
• 150 г шоколада.
Приготовление:
1) Смешайте кокосовую стружку с ванилином и сгущенным молоком.
2) Доску застелите пищевой пленкой. Поверх нее выложите кокосовую массу.
3) Хорошо утрамбуйте массу и сформируйте из нее брусок, высота и ширина которого будут примерно соответствовать размеру батончиков Баунти.
4) Сверху массу накройте пленкой и поставьте ее в морозилку на 1 час.
5) Нарежьте брусок на батончики, руками немного закруглите им края. Повторно отправьте батончики в морозилку.
6) Тем временем растопите шоколад на водяной бане.
7) Обмакните батончики в растопленный шоколад и поставьте в холодильник до застывания.
