Всем привет, сегодня я покажу рецепт куриных грудок в кляре, как я их люблю. Всё очень просто и при этом просто пальчики оближешь. Курочка получается нежная сочная, ароматная. Смотрим и записываем рецепт.
Куриная грудка – 700гр.
Крас. перец – 1/3 ч.л.
Чёр. перец – 1/3 ч.л.
Карри – 1/3 ч.л.
Соевый соус – 20 мл.
Соль – 1/3 ч.л.
Чеснок – 3-4 зуб.
Имбирь тертый –10гр
Кляр:
Молоко – 130 мл.
Мука – 120гр.
Сметана – 2 ст.л.
Соль – 1/2ч.л.
Яйцо – 1 шт.
Куркума – щепотка