Глинтвейн на костре

Приветствую вас друзья! Мой рецепт глинтвейна универсальный и очень простой, я варил глинтвейн в заснеженном лесу на костре, но вы сможете его повторить с легкостью и в домашних условиях.
Мой набор для глинтвейна:
- Красное сухое вино 1.5 литра
- 2 апельсина
- Половинка лимона
- 4 палочки корицы
- 10 бутонов гвоздики
- сахар 100 грамм.
Основные шаги приготовления:
1) Выложить нарезанные фрукты, специи и налить вино в котелок.
2) Подогреть и добавить сахар.
3) Готовим до полного растворения сахара, не доводя смесь до кипения (температура должна быть в районе 70-75 градусов).
4) Уберите котелок с костра и дайте глинтвейну настояться еще в течение 10-15 минут.
Либо можно посмотреть видео ниже

Вино рекомендую брать красное домашнее или красное сухое столовое.
Также не забудьте взять с собой термос, если компания не большая и выпить за один раз не получится, потому как глинтвейн пьют сразу после приготовления и повторно разогревать вино со специями нельзя. Остывший глинтвейн необратимо теряет свой вкус, аромат, крепость и полезные свойства, поэтому подумайте об этом заранее.
И в заключение, по своему опыту, могу сказать, что глинтвейн особо вкусный когда ты в заснеженном лесу пытаешься найти дрова, распалить костёр, приготовить глинтвейн и, в заключение получаешь этот вкусный согревающий напиток, который так кстати...
Глинтвейн согрел всех, за исключением нашего пушистого друга.