Кулинария

Кулинария

Запостил: Viking, 29-12-2015, 08:57вКулинария / Горячее
Зима - время сытных, ароматных супов. Готовим их сами, с удовольствием, это не сложно!) фрикадельки и смесь специй " для шурпы" Обжариваем лук Готовая пассеровка, с томатом и мукой. Подготовленные овощи Собираем суп) результат) а вот и рецепт - Суп с фрикадельками, на манер лагмана.
Суп с фрикадельками
Запостил: Viking, 28-12-2015, 10:18вКулинария / Свежее
Никогда не думал, что «бифштекс с кровью» приготовить гораздо проще, чем «без крови». Вопрос: «А зачем готовить бифштекс «без крови?», кажется уже риторическим, из серии «кому поп, кому попадья, а кому попова дочка». Короче говоря, методом проб и ошибок, удалось нащупать как раз тот вариант
Бифштекс без крови
Запостил: Viking, 27-12-2015, 01:38вКулинария / Свежее
Всем привет! Сегодня готовим вкусные Фаршированные куриные голени. Чтобы не ошибиться с количеством продуктов, нужно определиться с пропорциями. В среднем на каждую голень (на каждую, подчеркну) понадобится один шампиньон, треть зубчика чеснока и щепотка зелени. Прежде нужно будет поработать с
Фаршированные куриные голени
Запостил: Viking, 26-12-2015, 10:09вКулинария / Горячее
Однажды так случилось, что на Новый год я оказался временным холостяком. В каком-то смысле это даже счастье - лениться в своё удовольствие, полеживая на диване, в неге безответственности и отвлеченных дум, изредка прерываясь на пригубление замечательного японского виски. Если бы не друзья,
Мясо с овощами в духовке, Каким может быть новогоднее блюдо лентяя
Запостил: Viking, 25-12-2015, 06:55вКулинария / Горячее
Вот ведь удивительное дело: ностальгия по ярким летним краскам возникает в не менее яркую пору, которую мы еще называем "золотой осенью". Интересно, почему? Может, это инерционное? Привычка к зеленому "виду из окна", который начинает рыжеть... Или - иррациональное, чем-то схожее
Свиная корейка с домашним кетчупом
Запостил: Viking, 24-12-2015, 09:38вКулинария / Свежее
Кесадилья. Интересная закуска под пиво для большой и шумной компании. Я был сам удивлен насколько удобно ее есть: ничего не крошится, соус не вытекает. В общем идеальная закуска для вечеринок. Готовится очень быстро, если следовать шагам в рецепте в том порядке в каком они написаны. Что понадобится
Кесадилья
Запостил: Viking, 23-12-2015, 04:26вКулинария / Золото
Предлагаю вашему вниманию интересный рецепт он хорошо подойдет для небольшой компании,это весьма не плохая закуска и самое главное вкусно, сытно, легкое приготовление, никакой химии и не дорого, у меня ушло ~300 рублей. Времени заняло ~90 минут.. Нам понадобится: свинина - 0.5-0.7 кг сыр твердый -
Мясная гармошка
Запостил: Viking, 22-12-2015, 10:01вКулинария / Горячее
Рецептов этого блюда довольно много. Основные ингредиенты – яйца и помидоры. Шакшука может быть с более жидким соусом или более густым, острая или не очень, с твердыми желтками или как глазунья. Каждый готовит ее на свой вкус и в соответствии с наличием тех, или иных продуктов в холодильнике.
Шакшука на завтрак
Запостил: Viking, 21-12-2015, 06:56вКулинария / Горячее
Этот пирог готовиться просто и получается очень вкусным. Пока муж на работе, решила приготовить и побаловать его этой вкусняшкой. Что нужно для начинки: Грибы - 250 гр. Сыр - 60 гр. Сливки - 200 гр. Масло растительное - 4 ст. ложки Грудки куриные - 500 гр. Лук репчатый - 1 шт. Яйцо ( желток ) - 1
Пирог с курицей и грибами
Запостил: Viking, 20-12-2015, 09:22вКулинария / Свежее
Очередной кулинарный шедевр для настоящих мужиков, от которого борода становится гуще, а голос - на тон ниже. Возьмите пиццу и умножьте ее преимущества втрое: потому как именно столько слоев в этом крутейшем пироге, до отвала напичканным мясом во всевозможных его проявлениях. Ингредиенты Фарш,
Многослойная пицца, для настоящих мужиков
Запостил: Viking, 19-12-2015, 10:06вКулинария / Свежее
Вообще-то разновидностей лагмана (впрочем, как и шашлыка и плова) великое множество: уйгурский, китайский, узбекский, туркменский, лагман постный (?), лагман в микроволновке (тьфу)... В процессе изучения основных вариаций выяснилось, что национальные версии включают в себя некоторые экзотические
Готовим лагман
Запостил: Viking, 18-12-2015, 09:35вКулинария / Горячее
Шаурма с колбасой готовится очень просто и быстро. На ее приготовление уходит не больше 20 минут, зато домашние обычно остаются в восторге от этого блюда. Добавлю несколько интересных советов из личного опыта. Очень важно, чтоб шаурма получилась такой влажной и насыщенной, поэтому не жалейте кетчуп
Шаурма с колбасой
Запостил: Viking, 17-12-2015, 06:50вКулинария / Свежее
Каждый любитель пива выбирает закуску по своему вкусу. Но большинство все-таки сходятся во мнении, что запеченные крылья - одна из самых подходящих закусок.Сегодня я расскажу Вам немного замороченный, но достаточно вкусный рецепт крыльев, чтобы не пожалеть на него немного времени. Никаких граммовок
Крылья к пиву
Запостил: Viking, 16-12-2015, 09:40вКулинария / Свежее
Теплый салат на мангале.Самое время питаться не только вкусно, но и полезно. Итак, идем в магазин или на рынок. Нам необходимо: перец паприка (болгарский), желательно разных сортов - для богатства вкуса, баклажаны, помидоры, чеснок, кабачок, пиво для кострового. Разжигаем мангал/барбекю/костер.
Теплый салат на мангале.
Запостил: Viking, 15-12-2015, 09:42вКулинария / Свежее
Много людей выкладывают свои рецепты блюд, от многих прямо на работе слюни текут, вот решил поделиться своим блюдом(естественно не я его придумал), попробуйте не пожалеете !(Мой первый пост, сильно не ругайте, и за качество фото сильно извиняюсь, фотографировал на телефон) Нам понадобится: Мясо!
Курица в медово-соевом соусе
Запостил: Viking, 14-12-2015, 10:04вКулинария / Свежее
Данное блюдо, нравится всем. Все мои друзья, однажды отведав его, игнорируют шашлык и неизменно просят, приготовить именно его. "Это как семечки". "Это как конфетки". "Живот уже не принимает, а рот еще хочет". Вот так отзываются об этом блюде, те кто его вкусил. На
Жареные бараньи ребрышки
Запостил: Viking, 13-12-2015, 06:43вКулинария / Горячее
Как замечательно, когда компания друзей собирается на природе и готовит вкусное барбекю! Если вы ищете нечто особенное для ваших веселых пикников, обратите внимание на следующий необычный рецепт барбекю «Луковые мячики с мясом». Ингредиенты: 2 луковицы; 0,5 кг говяжьего фарша; 1 упаковка бекона;
Луково-мясные мячики
Запостил: Viking, 12-12-2015, 09:22вКулинария / Горячее
Свиной ошеек – это самая вкусная и полезная часть тушки свиньи. Мясо шейки нежное и не капризное в приготовлении. Вообще то я решил нарезать его кусочками, но когда нарезал ломтями,его структура оказалась так прекрасна и стала так напоминать мраморную говядину (которую я никогда не пробовал),что
Ошеек свиной на углях
Запостил: Viking, 11-12-2015, 06:24вКулинария / Свежее
Всем доброго дня! Сегодня готовим закуску в пиву. Трудно найти более вкусную закуску к пиву, чем Beef Jerky. Мясо Нам нужно постное мясо говядины 1 кг. В принципе, можно использовать любое мясо. Телятина, курятина, свинина, кабан, лось, рыба, да хоть вырезку тушканчика, главное, что бы не было жира
Сушеное мясо или Beef Jerky
Запостил: Viking, 10-12-2015, 10:02вКулинария / Свежее
Курица в пиве в духовке — не совсем обычный рецепт приготовления знакомого многим блюда. Приготовление в пиве делает курицу нежной, сочной и придает птице аромат свежеиспеченного хлеба. Невозможно не попробовать! Ингредиенты: 10-12 крылышек 4-5 ножек 4-5 бедрышек 0.5 л пива( светлого, темного ) на
Тушеная курица в пиве
Войти через:
vk odnoklassniki facebook mailru google yandex