Предлагаю Вашему вниманию очень интересный рецепт, он прост в приготовлении, если Вы решите его приготовить думаю он понравится Вам и членам вашей семьи! ИНГРЕДИЕНТЫ желудки куриные- 1000 г лук- 3 шт. морковь- 2 шт. куриный бульон- 1 ст. соус бешамель- 6 ст.л. чеснок- 4 шт. зелень- по вкусу молоко

Ни для кого не секрет, что все дети любят колбасу и сосиски. По крайней мере, я не знаю таких, которые не любят, но знаю тех, которым мамы не разрешают :-) У меня и у самой не поднимается рука давать детям магазинные колбасные изделия. Именно поэтому я уже давно и очень успешно готовлю для своей

Сегодня хочу с Вами поделится рецептом самого вкусного чизбургера. Готовим дома! ИНГРЕДИЕНТЫ булочка для гамбургера- 1 шт. говядина- 120 г жир- 20 г лук- 30 г соль- 3 г перец черный- 1 г майонез- 10 г кетчуп- 20 г сыр- 30 г огурец маринованный- 20 г помидоры- 30 г лук красный- 7 г салат айсберг- 30

Приготовьте на ужин ароматнейшее блюдо грузинской кухни – гурули – курицу с грецкими орехами, зеленью и винным уксусом. Уверяю, вы удивите своих близких, еще и соседи сбегутся на запах! ИНГРЕДИЕНТЫ курица- 1 кг лук- 3 шт. грецкий орех- 3 ст.л. винный уксус- 1 ст. масло сливочное- 2 ст.л. имбирь- 1

Классический люля-кебаб готовится из баранины, но можно сделать диетический вариант — из куриного филе. Мясо курицы прекрасно подходит для приготовления люля-кебаб. Пойдем готовить... Для фарша можно взять куриную грудку и мясо с голеней или просто срезать все филе с половины курицы — хватит как

В 1826 году Александр Пушкин писал своему другу библиографу Сергею Соболевскому: «На досуге отобедай / У Пожарского в Торжке, / Жареных котлет отведай / И отправься налегке». Пушкин писал о Евдокиме Пожарском, владельце трактира и гостиницы в Торжке, и его знаменитых котлетах. Изначально котлеты

Карахи Гошт (пряную баранину) готовят в любом городе Пакистана: у каждого повара свои секреты и пропорции специй, но неизменно одно – невероятный аромат и обжигающий вкус блюда. В пакистанском ресторане «Гандара» карахи гошт подают по желанию посетителя либо с жасминовым рисом, приготовленным на

Куриные грудки – незаменимый продукт в нашем повседневном питании. Их белое мясо считается самым полезным,так как содержит минимум холестерина. Филе куриных грудок готовиться быстро и просто. Их можно жарить, варить, запекать, фаршировать и т.д. Они могут быть как блюдом для праздничного стола, так

Помните русские сказки? Ни один пир горой в них не обходился без фаршированного поросенка, запеченного в духовке целиком. А ведь так и было на Руси в стародавние времена, поскольку блюдо это праздничное и очень вкусное. Итак, поехали: Естественно берем поросенка Замачиваем его в таком маринаде пол

В этом посте хочу поделиться с вами рецептом картошечки. В чем фишка этого рецепта? А в том, что он не только позволяет сэкономить время готовки и уборки, но и не требует особых усилий и кулинарных навыков! Для нашего картофеля нам понадобится: Что нам потребуется: Картофель - 1 кг Морковь - 1 шт.

Одно из популярных домашних блюд – куриные голени, запеченные в слоеном тесте. Очень часто хозяйки добавляют в «мешочек» из теста картофельное пюре и грибы – получается вкусно и сытно. Предлагаю Вам поэкспериментировать и внести в блюдо острую пряную нотку – предварительно замариновать голени в

Картошка-гармошка влюбляет в себя с первого взгляда! Это блюдо очень вкусное и сытное, да еще и простое в приготовлении. А начинки можно варьировать по вкусу и вместо бекона и сала взять, к примеру, сыр и колбасу. ИНГРЕДИЕНТЫ картофель- 5 шт. сало- 50 г. бекон- 4-5 полосок Тщательно вымыть

Задумал тут могучую колбасу с тремя видами фарша, да вот фермер подвел и неправильно разделал свина. На руках зависло пару кило филе с куриного бедра. Не беда, сделаем куриную колбасу. Ну почти куриную, ибо обрезь с корейки оставалась. 0.4кг куриного филе 0.4кг свинины (можно лопатку) 0.2кг

Хашлама – традиционное армянское блюдо, сытное и вкусное, да еще и чрезвычайно простое в приготовлении. Без всякого маринования и предварительной обжарки мясо тушится с овощами до готовности. Именно о таких рецептах мечтают современные хозяйки. ИНГРЕДИЕНТЫ телятина- 3 шт. перец болгарский- по 1/3

Для приготовления провансальской баранины советую выбрать каре или корейку: «Обратите внимание на цвет жира – он должен быть белым. Жир с желтым оттенком говорит о том, что баранина лежит на прилавке давно. Цвет мяса должен быть розовый, а не красный; запах – характерный для баранины. Лучше всего

Свинина – один из самых доступных у нас видов мяса, ее легко превратить в обед мечты или богатую холодную закуску. Давайте сегодня приготовим сочные свиные котлеты на косточке. ИНГРЕДИЕНТЫ свинина- 4 котлеты на косточке масло растительное соль перец черный Надрезать жир и пленку, окружающую каждую

Хочу предложить очень интересное и вкусное блюдо с баклажанами и мясным фаршем. Повозиться, конечно, придется, но оно того стоит. Такую закуску вполне можно приготовить на праздничный стол, будет смотреться интересно. ИНГРЕДИЕНТЫ баклажаны- 2-3 шт. фарш мясной- 400 г лук- 1 шт. черри- 6-8 шт.

Вкусный и полезный шашлык! Готовится просто и быстро! ИНГРЕДИЕНТЫ баклажаны- 1 шт. филе куриное- 300 г перец болгарский- 1 шт. зелень- 0,5 пучка аджика- 2 ст. л. масло оливковое- 2 ст. л. Баклажан очистить и нарезать кубиками. Куриное филе тоже нарезать кубиками. Также нарезать болгарский перец.

Сегодня я с Вами поделюсю оригинальным рецептом фаршированного перца. Вкусно, просто, хотя и достаточно калорийно. Впрочем, тем, кто следит за фигурой, можно остановиться на пятом шаге и рулетики из перца не панировать и не обжаривать – в таком варианте они тоже имеют право на существование.

В качестве гарнира к запеченным бедрышкам можно подать как картофельное пюре, так и отварной рис, булгур или кускус. ИНГРЕДИЕНТЫ бедра индейки- 800 г (4 шт.) мед- 1 ч.л. горчица- 1 ч.л. паприка- 1/2 ч.л. карри- 1/2 ч.л. чили (щепотка) масло оливковое- 2 ст.л. маслины- 100 г каперсы- 2 ст.л.