Кулинария
Mac"> Подготовить ингредиенты. Первым делом поставить варить макароны: на 100 г пасты необходим 1 л кипятка и 10 г соли. Варить, следуя инструкции на упаковке. ИНГРЕДИЕНТЫ макароны- 300 г сыр- 400 молоко коровье- 450 мл мука- 60 г масло сливочное- 50 г соль- 1/2 ч.л. специи- по вкусу Сыр
0
1 406
На самом деле суп очень прост, безумно вкусен и чрезмерно красив! Подобный супчик нравится очень многим и оттянуть от добавки человека сложно :) Ингредиенты Ингредиенты просты как белый день :) Нам нужна Морковка, луковка, тройка обычных картошин, говяжий фарш, 3 плавленых сырка (я использую
0
940
Если вам под руку попался отличный кусок мяса на кости — замаринуйте его в оливковом масле с травами, запеките на гриле и подайте с овощами. Это больше, чем просто вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ телятина- 800 г соль- 2 г + 2 г перец черный- 2 г + 3 г чеснок- 10 г масло оливковое- 30 г + 15 г тимьян- 3 г
0
1 182
делать домашние колбаски самостоятельно совсем не сложно. Главное, найти на рынке свиную кишку. Звучит, конечно, не слишком аппетитно, но готовые колбаски получаются шикарные – и вкусные, и красивые! А времени на их приготовление уйдет немного. Как вариант – можно завернуть колбаски в пищевую
0
1 296
Кебаб по-персидски означает «жареное мясо». Это арабское блюдо представляет собой продолговатую котлету, обжаренную на шампуре. Традиционно люля-кебаб готовят из жирной баранины. В отличие от котлет в фарш для люля-кебаб не добавляют ни хлеба, ни яиц. Жарят люля-кебаб над углями без пламени, в
0
1 351
Наверное, очень трудно встретить человека, который бы не любил шашлык. Но сразу оговоримся - однозначного ответа на вопрос, как приготовить правильный шашлык, вы здесь не найдете. Потому что правильный шашлык - это вкусный шашлык, которым люди наслаждаются в компании своих хороших друзей. Но вкусы,
0
1 227
Хороший шашлык – это не просто закуска, это нечто грандиозное. А сам процесс приготовления выливается в целый ритуал. Безусловно, блюдо можно приготовить практически из любого мяса, какого только душа пожелает, но шашлык из баранины, знакомый многим не понаслышке, невозможно спутать ни с каким
0
1 547
Для приготовления блюда понадобятся следующие ингредиенты: крупная курица, зеленые и красные яблоки, сливочное масло, сливки, сахар, мука, вода, лимон, чеснок, лук, лавровый лист, веточки тимьяна, соль и черный молотый перец. ИНГРЕДИЕНТЫ курица- 2 кг лимон- 1 шт. тимьян- 1 ч.л. соль-1 ст.л. перец-
0
1 485
Очень сочные шашлыки получаются из филе куриного бедра. Пробуйте! ИНГРЕДИЕНТЫ бедра куриные -800 г лук красный- 1 шт. перец сладкий -1 шт. чеснок -2 зубчика лимонный сок -3 ст.л. масло оливковое -3 ст.л. базилик- большой пучок Для маринада измельчить в блендере базилик, чеснок, оливковое масло,
0
949
Приготовление плова — как любого центрального блюда национальной кухни и социальной жизни — состоит из десятков деталей, без которых все разваливается и лишается смысла. И в данном случае одной из главных таких деталей является казан. Причем, аутентичность казана, в сравнении с тем, из какого
0
1 160
Обычно рыбу копчу на даче зимой. Но тут что то разленился. На даче была еще маленькая коптильня. Вот я и подумал, а может можно дома закоптить? Ну подумано, сделано.... Короче пошел на Волгу... а там одни матросики...кошачья радость! Ну да ладно... некоторые коптят с кишками...я как то не могу.
0
1 329
Удон — японская лапша из пшеничной муки, упругая и нежная. Шеф-повар сервиса по доставке продуктовых наборов «Нужен ужин» советует приготовить ее с говяжьей вырезкой и овощами — быстро, сытно и вкусно! Подготовить ингредиенты. Лапшу отварить в кипящей подсоленной воде в течение 7 минут. Нам
0
1 071
Что можно сказать по поводу такого диетического продукта, как куриная грудка? Верно: полезна во всех отношениях, но мясо на грудке суховатое - в том смысле, что практически не содержит жира. Можно как-то поправить ситуацию, не особо морочась как с маринадами, так и, собственно, с приготовлением
0
962
Свиные ребрышки в соусе барбекю готовятся очень просто! Главное, знать проверенный рецепт соуса. ИНГРЕДИЕНТЫ ребрышки свиные-500 г кетчуп- 500 г сахар тростниковый- 30 г соль морская- 5 г корица- 1 палочка мед- 30 г лавровый лист- 2 шт. перец душистый- 5 шт. вустерский соус- 10 г соус табаско- 5 г
0
2 714
Для приготовления курицы по-аджарски потребуется: курица, соль, черный молотый перец, паприка, хмели-сунели, зелень кинзы, чеснок и вода. ИНГРЕДИЕНТЫ курица-2 кг чеснок-8 зубчиков кинза-20 г соль-1 ст.л. перец-1 ч.л. хмели-сунели-1 ч.л. паприка -1 ч.л. вода-230 мл Тушку разрезать вдоль по грудке.
0
1 153
Рецепт классического супа-гуляш, национального блюда Венгрии. В Венгрии самый вкусный гуляш готовят в пабе «For Sale», который находится на противоположной стороне от центрального рынка Будапешта, недалеко от известной пешеходной улицы Ваци. Достаточно долгий процесс готовки компенсируется
0
1 460
Упрощенный вариант приготовления самогона из пшеницы.Самогонщики знают, что зерновой самогон намного лучше обычной сахарной браги. Но для его приготовления придется потратить больше времени и усилий. Мы рассмотрим, как сделать самогон из пшеницы или других зерновых культур (ячменя, овса, проса или
0
1 662
Простейший холостяцкий рецепт, минимум ингредиентов быстро и просто в приготовлении! ИНГРЕДИЕНТЫ Сыр 100г Яйцо 1шт(только белок) Масло для жарки КАК ПРИГОТОВИТЬ Сыр натереть на мелкой терке, белок взбить до белой пены, смешать с сыром. Масса получится немного мокрой. Сформировать шарики, в это
0
1 075
Искусству правильно готовить голень я научился в Тоскании несколько лет назад, когда па делам службы объезжал Италию с севера на юг в поистине благословенный период. Под ногами еще не вертелись вездесущие туристы, а маленькие деревенские отельчики принимали любого забредшего таким образом, что ужин
0
1 005
Где-то я прочел, что примерно на две сотни самой разнообразной итальянской пасты приходится около 10 тысяч рецептов соусов! Блюда Сицилии и Тосканы, Лигурии и окрестностей Неаполя, всего побережья Тирренского моря, вдоль которого мне как-то удалось проехать от Рима до Калабрии, немыслимы без нее,
0
1 015