Рецепт утка в яблочном соке Вам понравится. Выберите из самых вкусных утка в яблочном соке, Вперед на кухню, пора начать готовить...
Ингредиенты
утка - 1 шт.
яблочный сок - 120 мл
яблоки - 2 шт.
соль - 2 г
перец черный - 2 г
соевый соус - 2 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
базилик (сушеный) - 1 г
Смешать соевый соус, соль и черный молотый перец по вкусу. Добавить сушеный базилик.
Натереть подготовленной смесью утку внутри и снаружи. Отправить в холодильник часа на два.
Через два часа достать утку, натереть ее майонезом, внутрь вложить яблоки и влить немного яблочного сока.
Утку положить в рукав для запекания, налить туда же сок яблочный, завязать рукав. Отправить в разогретую духовку на 1,5 часа. Затем развязать рукав, и запекать еще 30 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита.
