Никогда бы не подумала, что бутерброды с луком очень понравятся моим детям, но это так. Если не говорить о том, что они с луком, не все и догадаются. Это очень просто, быстро и интересно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
лук 1 шт.
яйцо 1 шт.
мука 1 ст.л.
хлеб 3 куска
соль, перец по вкусу
Мелко нарежьте репчатый лук.
Смешайте яйцо с мукой нарезанным луком, солью и перцем.
Предварительно разогрейте сковороду.
Добавьте немного растительного масла.
Намажьте смесью хлеб и аккуратно выложите бутерброд на сковороду луком вниз.
Обжарьте на разогретом масле с двух сторон до румяности.
Снимите со сковороды на бумажное полотенце, что стекло лишнее масло.
Приятного аппетита!
