Данную заготовку удобно использовать в приготовлении различных блюд и соусов.

Простое в приготовлении, но потрясающе вкусное блюдо в азиатском стиле.

Попробуйте приготовить необычный насыщенный шоколадный десерт с нежнейшей сливочно-кокосовой начинкой с нотками манго.

Для любителей итальянской кухни хочу предложить пополнить свою кулинарную копилку еще одним очень интересным рецептом. Вашему вниманию предлагаю вариант, как приготовить пиццу "Барбекю".

Питательный, но в то же время легкий и свежий, этот салат подойдет и для обеда, и для ужина.

В прошлую пятницу по ТВ шел фильм "Малавита". В нем жена мафиози готовит перцы в масле, от которых все в восторге. Внезапное слюноотделение потащило меня к холодильнику. К счастью, нашлось все необходимое.

Вкусная пикантная закуска-маринованные шампиньоны с кунжутом и легкими восточными нотками

Заливной пирог из консервы, приготовленный на сметане и майонезе. Этот пирог получается всегда вкусным, если даже вы не умеете готовить...

Давно хотел попробовать в фарш добавить зерновую горчицу и узнать, что из этого получится. Но так как поедателей сарделек в доме хватает, а горчица все же не для детских организмов, то было принято решение готовить сразу два вида конечного продукта: для детей и для взрослых.

Вкусный, быстрей и лёгкий в приготовлении закусочный рулет.

Особый вкус и шарм этим сладостям придает глазурь, которой покрывают изделие.

Никогда не стану веганом... Не могу вычеркнуть из своей жизни пельмени, котлетки парные, крылья в медовом соусе, лазанью по-флотски... и многое другое!

Всю сознательную жизнь отношусь с недоверием к вегетарианцам, жалею их и пытаюсь накормить мясом. Поэтому вариант брезаолы из свеклы отмел сразу - решил делать из мяса.

Недавно я писал пост о своей первой ветчине. И были такие вопросы, "а зачем нитритная соль?", "а зачем фосфаты?" в домашней ветчине. Действительно, зачем?

Весной хочется что-то лёгкое и вкусное, желательно овощное!

Это популярное блюдо грузинской кухни. Кусочки курицы в пикантном томатном соусе.

Оригинальный закусочный торт из картофельного пюре сможет украсить Ваш праздничный стол и удивит гостей своей оригинальностью и вкусовыми качествами!

И так берем солод, я взял курский пэйл эль - 8 кг, давно хотел его попробовать, так же карамельный плюс и 150 по 1 кг. Хмель халертау каскад и цитра. Дрожжи - М47 мангрув. Ну и гвоздь нашей программы это мандарины, взял 2 кг. Думал хватит, а не хватило )

Случайно увидев в магазине хороший кусок мяса (бедренная часть), решил ещё разок завялить мяска. Кусок немного подровнял, взвесил, отмерил 23 грамма соли (примерно 13 грамм смеси нитритной соли и 10 грамм обычной поваренной) на данный вес, из расчёта 27 грамм соли на 1 килограмм мяса.

Такое мясо можно просто нарезать на праздничный стол, а можно использовать для бутербродов вместо колбасы или добавлять в салаты и закуски.