Это блюдо было бы совершенно обычным (кого удивишь отварной цветной капустой и куриной котлетой?), если бы не соус из сыра с голубой плесенью – он меняет всё! Сам сыр довольно специфичен на запах и вкус, но в соусе, названном в его честь, он раскрывается только с положительных сторон. Соус

Узнайте как приготовить Шашлык из куриных грудок с овощами, рецепт приготовления с простой пошаговой инструкцией. Ингредиенты грудка куриная - 1 кг лук - 600 г перец сладкий - 250 г кабачки - 250 г баклажаны - 200 г чеснок - 15 г масло растительное - 75 г соевый соус - по вкусу перец красный - 2 г

Венгерский суп-гуляш это блюдо, которым гордится вся страна. Он прост в исполнение, что же такое Венгерский суп-гуляш? Давайте сегодня приготовим это блюда... Ингредиенты говядина - 400 г лук - 300 г чеснок - 6 зубчиков картофель - 3 шт. морковь - 1 шт. перец болгарский - 2 шт. помидоры - 1 шт.

Жареная картошка с грибами, рецепты которых перед вами, можно готовить с солеными, маринованными, сухими или свежими грибами. Грибы можно применять в кулинарии целый год. Ингредиенты грибы -1 кг картофель - 6 шт. лук - 1 шт. масло растительное - 7 ст.л. соль по вкусу - зелень Подготовить

Бигос с грибами — старинное польское блюдо. Традиционный бигос готовится на основе мяса и капусты, в этом же рецепте присутствуют грибы, что делает блюдо более оригинальным и вкусным. Ингредиенты капуста белокочанная - 200 г капуста квашеная - 200 г грибы - 150 г морковь - 100 г лук - 1 шт.

Куриная голень в слоеном тесте послужит отличным блюдом для праздничного стола. Следует отметить, что делать такие изделия можно по-разному. Их хорошо обжаривать на сковороде, а также запекать в духовом шкафу. Ингредиенты голень куриная - 8 шт. картофель - 6 шт. грибы - 6 ст.л. лук - 1 шт. тесто

Холода постепенно отступают, а это значит, что скоро придет время дач, пикников и всевозможных мероприятий на открытом воздухе. И без вкусных шашлыков тут не обойтись. В процессе приготовления шашлыка существует 3 основных этапа: выбор мяса, приготовление маринада, термическая обработка мяса. В

У вас осталось после обеда картофельное пюре и вы думаете, как бы повыгоднее его пристроить? Выход найден: приготовьте эти удивительно вкусные картофельно-творожные лепешки. Это универсальное блюдо, на вкус – нечто среднее между картофельными зразами и несладкими сырниками. Обычно все ингредиенты я

Предлагаю Вашему вниманию очень простой рецепт, он подходит для любого времени года: летом я использую свежие овощи, а зимой – замороженные. Ингредиенты паста - 50-60 г томаты в собственном соку - 150 г лук красный - 35 г чеснок - 15 г кабачки - 30 г баклажаны - 30 г перец сладкий - 30 г сельдерей

Для шашлыка из баранины по-кавказски лучше всего подойдут ребрышки с мякотью. Баранина должна быть максимально свежей, с небольшим количеством жира. Лук нарезать тонко полукольцами. Куски мяса выложить в эмалированную кастрюлю. Затем всыпать соль, мяту, соль и перец. Лук хорошо промять руками,

Макароны по-флотски - рецепт быстрого и несложного в приготовлении блюда, обладающего отменным вкусом. Меня макароны по-флотски с фаршем выручают всегда. Не стыдно и гостей угостить. Ингредиенты макароны - 200 г фарш мясной - 500 г морковь - 1 шт. лук - 1 шт. чеснок - 2 зубчика соль - по вкусу

Тушеное мясо с картошкой — классическое блюдо, вкус которого можно сделать во всех смыслах ярче, добавив в поджарку маринованные томаты в собственном соку. Конечно, их можно заменить и свежими помидорами — однако мы рекомендуем попробовать и наш вариант. Подготовить ингредиенты. Ингредиенты

Название этого блюда в переводе с английского означает "мясной батон". Для его приготовления можно использовать любой фарш или смесь фаршев. Ингредиенты свинина - 400 г говядина - 300 г шампиньоны - 100 г бекон - 8 ломтиков лук - 1 шт. хлеб - 3 ломтика яйца куриные - 1 шт. молоко коровье

Всем, доброго дня! Давайте сегодня приготовим достаточно редкое блюдо, которое называется свинина «Порк-чоп». Пойдем готовить;) Ингредиенты свинина - 300 г картофель - 220 г соус песто - 20 г сливки молочные - 50 г лук-порей картофельные шарики Подготовить ингредиенты. Корейку обжарить на гриле с

Благодаря кабачку, добавленному к рыбному фаршу, тефтели получаются необыкновенно нежными. Готовить их можно не только в будние и постные дни: рыбные тефтели будут выгодно смотреться даже на праздничном столе. Ингредиенты филе рыбы - 600 г кабачки - 200 г рис - 0,5 ст. лук - 1-2 шт. томатная паста

Сытное и недорогое блюдо, которое на столе выглядит праздничным и нарядным - картошка в горшочках с мясом. А уж до чего вкусно, когда мясо с картошкой в горшочке пропитываются всеми соками и ароматами, томясь в духовке – даже не описать! Много усилий подготовка этого блюда не потребует, а мы вам

Доброго дня! Хочу поделился с вами рецептом самого вкусного гуляша! Главное – никуда не торопиться и дать мясу спокойно потушиться около двух часов. Ингредиенты говядина - 650 г лук - 400 г морковь - 350 г перец сладкий - 400 г томатная паста - 75 г говяжий бульон - 800 г мука - 40 г кориандр - 6 г

Треска — нежирная рыба с нейтральным вкусом. Предлагаю подать ее с тремя пикантными дополнениями — сальсой из хурмы, кремом из авокадо и тапенадом из маслин. Как бы серьезно и загадочно все это ни звучало, готовится очень просто! Ингредиенты треска - 150 г масло оливковое - 10 г + 5 г соль - по

Куриное филе по-строгановски — это достаточно популярный рецепт у домохозяек. Каждый добавляет в него свою изюминку, но мы подготовили стандартный или даже классический рецепт этого блюда. Ингредиенты филе куриное - 500-600 г шампиньоны - 150 г лук - 1 шт. сливки молочные - 250 мл овощная смесь -

Аппетитное блюдо русской кухни – жаркое - традиционно готовили в печи. Но и в сковороде на плите жаркое может получиться не менее вкусным и сочным. Ингредиенты картофель - 1 кг свинина - 400 г лук - 150 г морковь - 150 г чеснок - 1 зубчик томатная паста - 3 ст.л. лавровый лист - 3 шт. мясной бульон