Если вы решили заняться копчением, то для начала нужно немного набраться теории (книги, видео, советы и пр.), а затем незамедлительно переходить к практике.

Отдыхали мы в конце лета в Белоруссии. Сходили там на рыбалку. Улов не очень большой оказался, но как показало время - вкусный.

Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит вкусно поесть, но старается следить за фигурой.

Карп, запеченный в духовке – блюдо, имеющее узнаваемый аромат и яркий вкус.

Рецепт приготовления пасты с курицей и грибами в сырным соусом.

В этот раз рульку было решено закоптить. На мой взгляд копченая рулька в 100 раз лучше приготовленной в духовке. В этом посту не очень много фото ( дочка умудрилась удалить несколько с фотика...), так что строго не судите)))

У курицы очень нежное и податливое мясо, которое превосходно впитывает маринад и быстро готовится на огне.

Рецепт утка в яблочном соке Вам понравится. Выберите из самых вкусных утка в яблочном соке, Вперед на кухню, пора начать готовить...

Всем привет! Если вы любите роллы, суши и они Вам уже приелись, то такие рисовые шарики внесут разнообразие в Ваше меню. В качестве начинки подойдут не только креветки, но и красная рыба, курица, сладкий перчик, соленый огурчик, в общем все то, что можно положить в ваши любимые роллы и суши.

Отличный рецепт очень крутой пивной закуски. Куриная грудка приготовленная по моему рецепту не оставила равнодушным никого из моих друзей и родственников. Понравилась исключительно всем!

Есть такая колбаса "Чоризо". Изначально это традиционный испанский рецепт, сыровяленой колбасы, с большим содержанием паприки, перца, перца чили. Вобщем, остро и пряно. В оригинале, колбаса вяленая. Мне же, честно говоря, не охота было возиться с вялением, хотелось сделать чего то

Картошка по-деревенски или картофель по-селянски — простое, сытное и вкусное блюдо из картофеля, великолепный гарнир ко многим продуктам.

Всем привет! Кукурузные мини-пончики во фритюре – отличная простая закуска для большой веселой компании. Все предельно просто и быстро. Нежное тесто, сладость от кукурузы и перчинка от чили. Эта закуска прекрасно подойдет для веселых дружеских посиделок или для теплого уютного вечера под классный

Рецепт приготовления Тушёная свинина с овощами, готовим вкусно и полезно рецепт с фото...

Готовим дома правильные крымские чебуреки. Самый вкусный рецепт чебуреков в домашних условиях. Обязательно попробуйте этот рецепт хрустящих и сочных чебуреков! Вкусно, просто и быстро!

Буузы (или бурятские позы) — сытное семейное блюдо!

Куриные плечики в кляре – домашний фастфуд. Очень вкусны с чесночно-майонезным соусом.

Куриная печень в сметанном соусе - универсальное блюдо, которое прекрасно сочетается с любым гарниром.

Всем привет! Скоро Хэллоуин, хоть он и не празднуется в нашей стране, это отличный повод удивить своих друзей и домашних вкусными, простыми и оригинальными ведьмиными пальчиками! Песочное печенье с миндалем в форме пальцев, очень просто и необычно.

Приготовить вкусный обед очень легко, главное это хорошее настроение, свежие продукты и бокал хорошего вина.