Захотелось что нибудь приготовить с небольшим куском говядины. Посидев, подумав, решил сделать мясо с гречкой по-купечески. Итак поехали. Мясо режем небольшими кусочками. Сковороду прокаливаем, добавляем в нее масла (оливковое в моем случае). Прокаливаем масло, что бы запузырилось. Аккуратно,

от автора:Довелось мне как-то участвовать в баттле, сразу скажу, это офигенные эмоции! Очень волнительно, и что удивительно «празднично»))) И так я позавидовала курнику, испечённому моим визави, тааак позавидовала, что пришлось собрать волю в кулак, что бы не испечь его сразу же на следующий

Многим знакомое блюдо. Но мы сами делали впервые - вышло очень вкусно. Вот поделюсь с Вами. Ингредиенты: Мука в/с – 640 гр Сахар – 100 гр Сметана – 125 гр Масло сливочное – 400 гр Молоко сгущенное вареное – 1 банка Разрыхлитель теста – 2 ч.л. В глубокую миску вылить 200 грамм растопленного

Сегодня редакция нашего сайта пешит поделиться с вами просто бомбическим рецептом томатного супа-пюре. Обязательно попробуйте его приготовить хотя бы один раз, поверьте, потом вы просто не сможете от него оторваться. Нам понадобится; кастрюлька бульона (2 литра) мясо поросенка - грамм 300-400 3

Очень люблю готовить всякие первые блюда и салаты. Испытываю разные новые рецепты, которые попадаются мне на глаза. Иногда случаются промахи, и ты сидишь давишься сим "шедевром" и не понимаешь, откуда взялось столько восхищенных комментариев.Этот рецепт попался мне недавно, и я готовила

Делимся рецептом необычной лазаньи: роль пасты в ней исполняют тонкие ломтики кабачка, болоньезе готовится из куриного фарша, а вместо бешамель — соус на основе рикотты или обезжиренного творога. Ингредиенты фарш куриный -350 г лук - 1 шт. чеснок - 1 зубчик тимьян (сушеный) - 1/2 ч.л. орегано - 1/2

Вкусный рецепт из щуки в томатно-луковом соусе. Купил щуку и решил ее сделать в томатно-луковом соусе... Ингредиенты щука - 1 шт. лук - 1 шт. томатный соус - 2 ст.л. мука - 3 ст.л. соль - по вкусу перец - по вкусу Рыбу почистить, промыть, обсушить, порезать на порционные кусочки, посолить Обвалять

Всем привет! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления татарской домашней колбасы "Тутырма" Рецепт мне подсказали на работе,когда узнали, что я увлекаюсь приготовлением домашних колбас. До этого я и не слышал даже про такую колбасу, хоть и живу в Татарстане всю жизнь. Скажу

Сегодня хочу предложить Вам простой рецепт вкусных домашних лепёшек. Готовить их будем на сковороде. Начинка сыр - сулугуни... На самом деле начинка может быть любая, например картошка с сыром, зелень, сушеные томаты и т.д. Одним словом на любой вкус, но мой выбор пал на сулугуни с чесноком. Что

Всего один месяц зимы прошел (у нас она не по календарю наступает, не по календарю заканчивается), а уже хочется лета. Сегодня поведаю рецепт приготовления большой рыбы в домашних условиях. Блюдо называется "Коктал", в основном готовится летом и на природе в специальном ящике. Кому

от автора: Прелюдия. Сегодня, с дикого похмелья и в ходе дальнейшего восстановления жизнедеятельности, захотелось вкусно поесть. Обнаружив в карманах вместо вчерашних 5к всего 150 рэ, я понял, что пятница удалась) Приступаем к ревизии холодильника. Нашлось: - около 300 г говядины - синенькие в

Доброго дня! Давайте сегодня попробуем испечь пирог с мясом и грибами, очень вкусно, быстро и просто! Далее от автора: Пирог у меня из вытяжного теста, но можно попробовать из слоеного, только раскатать потоньше. Продукты Тесто фило Фарш мясной (у меня свинина и говядина) Грибы Лук Яйцо (для

Вкус на любителя, или на случай если кроме курицы на рынке ничего нет, а каких то изменений в рационе хочется. Скажу честно мне понравилось, а вот друг воспринял скептически. Зато оценил печеный апельсин. Ингредиенты: Куриные бедрышки (иногда их называют голяшки видимо от слова голень, я хз)

Сегодня предлагаю Вам приготовить куриные грудки с персиками. Да, грудь была не одна, их было больше. Так вот, грудки куриные, фаршированные персиками и сыром со сметаной и чесноком. Персики консервированные, можно заменить абрикосами.Ничего сложного. Продукты Куриная грудка Персики

Не у всех есть возможность купить готовые листы для приготовления лазаньи, а тратить время на их самостоятельную готовку согласится не каждая хозяйка. Предлагаю взять на заметку быстрый вариант лазаньи на лаваше. Блюдо получается невероятно сочным, вкусным, аппетитным и ароматным. Рекомендую

Была летняя пятница, был казан, были продукты. Взял хорошей говядины, и грудинка, и ребра, и мякоть с лопатки... Взял хороших овощей, как-то: лук, морковь, баклажаны, помидоры, капуста (уже свежая, молодого урожаю), сладкий перец, был только зеленый, к сожалению, картофель, тоже свежего урожая. Ну

Как обычно, разговаривая с другом, разговор непременно перейдет к кулинарии. Так было и в этот раз. Заострили разговор на рисе и выяснилось, что есть рис, похожий на девзиру. Еще выяснилось, что в их краях он есть, а в наших нет его. И решили мы его испытать: сделать из него плов. А раз решили,

Вяленая куриная грудка в домашних условиях готовится очень просто.Рецепт незамысловатый и требует минимального количества ингредиентов. Итак, взяли три половинки филе, обмыли, обсушили. Готовим маринад для одной. Рецепт этот взялся не на ЯПе, по нему будут вопросы вода очищенная – 1 л луковая

Немецкие пончики традиционно делают с клубничным или яблочным джемом. Подавать их нужно горячими, тогда тесто будет нежным, а корочка вкусно хрустеть. И тесто будет таять во рту. И будет очень-очень вкусно. Для украшения можно использовать сахарную пудру (как сделала я) или сахарную глазурь. Делала

Приветствую всех! Что - то давно я не брал в руки свои ни пера, ни топора... Сегодня попытаюсь написать пару строк о самсе. Речь пойдет о ней из слоеного теста. Тесто слоеное есть в нескольких видах: масло в тесто, масло на тесто и полуслоеное, и существует, видимо, какое - то еще. Тут все зависит