А вы знаете, что в Китае считаются деликатесами куриная печенка и желудки? Их готовят разнообразнейшими способами. Некоторые китайцы любят потроха даже больше, чем куриные филе, особенно в блюдах, обжаренных с перемешиванием, когда они делаются мягкими, но хрустящими.

Уха с морепродуктами на молоке и сливках по американски (Clam Chowder).

Нежные фрикадельки в молочном соусе. Их с удовольствием едят взрослые и дети и, особенно те, кому по медицинским и не только показателям противопоказаны острые и кислые блюда и соусы.

Совершенно простецкие котлеты в не совсем обычной панировке, чисто для разнообразия, которое нынче так необходимо. Я устала всех кормить и ударилась в фантазии (но, вообще-то, немножко подглядела в интернете) …

Как я поняла по разговорам, секретный рецепт майонеза за пять минут мало кому известен. Учитывая, что в магазине купить майонез практически невозможно, можно только белую массу с вкусовыми добавками, лучше делать самим этот вполне вкусный соус.

Доброго времени суток, дорогие друзья. Сегодня я поделюсь с вами рецептом салата с копченой курицей, яйцом и грудинкой.

Приветствую! Это рецепт грибного паштета из шампиньонов, который получается кремовым и нежным.

Приветствую! Друзья, это рецепт домашнего вкусного сыра всего из двух ингредиентов. Это молоко и лимонный концентрат. При желании вы можете добавить соль, тмин, укроп, измельченные орехи и т.д.

Похожие на артишоки картофелины запечённые с сыром, очень красиво смотрятся при подаче. И хотя рецептов картофеля Дофине много, я выбираю именно этот из-за красивого вида.

Вы сейчас решили, что я буду пылить мукой, мять пирожки, тянуть тесто и вешать лапшу? Да вот х… хурма, нет хрен, нет не угадали. Некогда трясти ерундой, когда насадка для мясорубки стоит 3,5 копейки, но и это не наш путь. В моих ебенях, на любом базарчике вы сразу споткнетесь о горы лагмана ...

Решил сегодня приготовить Запеканку с фаршем и картошкой . Добавлю я не кулинарповар и готовить не учился ! Рукожоплю как могу ! Даже с моими руками-крюками и пальцами сосисками получилось очень вкусно.

У нас на местном ресурсе недавно финишировал проект, в рамках которого мы заказали у широко известного в узких кругах мастера серию национальных узбекских ножей - пчаков - с символикой нашего сообщества, из оговоренных материалов и по нашим размерам. Ножик планировался как кухонник, которым и на

Это замечательное татарской блюдо поразит вас не только своим потрясающим вкусом, но и привлекательным внешним видом. Манты по-татарски получаются очень сочными и сытными, попробуйте и вы их.

На волне всеобщего возбуждения решил и я приготовить немного «тушняка». Тушёнку я люблю из говядины, поэтому решено было приготовить именно её, крупную, рогатую.

Мои эксперименты с сыровялом продолжаются) На этот раз я решила завялить цельный кусок мяса - результат меня порадовал.

Несложная выпечка позволяющая разнообразить и украсить стол. Можно сказать, открытый пирог в деревенском стиле ;-)

Часто, когда не хочется возиться с тестом, беру простой лаваш. Любая начинка и получается то выпечка к чаю, а то и рулет на закуску! Готовится очень легко, повторяйте на здоровье!

Беру кусок постного мяса (вырезка/карбонат). Ну здесь жена расщедрилась и выделила мне "на опыты" домашнего деревенского, не знаю откуда срезанного. И всего 850гр, это мало конечно - усушится ведь на 60%

Всем привет! А почему многие считают, что лучшим съедобным подарком девочке на 8 марта будут конфетки, торт или мороженое? Я, например, знаю кучу дам, которые просто обожают мясо, включая меня. Так что, немножко разобьём стереотипы и полакомимся нормальной женской едой ...

Всем добрый день. Сегодня я расскажу рецепт несложной, но очень вкусной корейской закуски с названием «танмуджи», ну или 단무지 в корейской транскрипции. Скажу сразу, что автором данного рецепта являюсь не я, а корейский народ, так как данное блюдо принадлежит к самой что ни на есть традиционной ...